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Neu im Gourmet Depot: Frischer Fisch aus Portugal (Wildfang)

Täglich fahren die Fischer in ihren kleinen Booten (maximal 4 Personen) vor der Küste Portugals auf den Atlantik. Mit ihrem kleinen Fang kehren sie zurück in ihre Häfen, wo die Fische in der lokalen Markthalle zunächst klassifiziert und dann versteigert werden. Sorgfältig auf Eis gebettet, werden diese Fische danach in die Schweiz transportiert, und sind so bereits 3 Tage nach dem Fang bei Ihnen zu Hause. 

Neu bietet das Gourmet Depot eine Selektion dieser Fische an - wir wünschen herzlich en Guete!