Kalbs | Tatar | CH | 130 g

Kalbs | Tatar | CH | 130 g

Normaler Preis CHF 9.90 (CHF 76.15 / kg) Angebot

Das feine Kalbfleisch ergibt eine milde Tatar-Variante. Das helle Fleisch besticht durch sein feines Aroma. Das fein durchgedrehte Schweizer Kalbfleisch wird in praktischen Portionen tiefgekühlt geliefert und ist im nu aufgetaut.

Beim Zubereiten sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Würzen Sie das rohe Fleisch mit Salz, Pfeffer, Chilisauce, Cognac oder Whisky. Als weiter Zutaten eignen sich zur Bindung frisches Eigelb. Für einen angenehmen Biss fein geschnittene Schalotten, Kapern oder Cornichons.

 

Herkunft: Schweiz
Aufbewahrung: tiefgekühlt