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Milchlamm | Schulter | Pyrenäen FR | 2 Stück | Total ca. 0.8 - 1.2kg | Osterangebot auf Vorbestellung*

Milchlamm | Schulter | Pyrenäen FR | 2 Stück | Total ca. 0.8 - 1.2kg | Osterangebot auf Vorbestellung*

Normaler Preis CHF 69.00 (CHF 57.50 / kg) Angebot

*OSTER- ANGEBOT : Vorbestellung bis 30. März 2020, Auslieferung am nur am 7. April 2020 oder am 8. April 2020. 

Das Milchlamm, auch Osterlamm genannt, wird unter dem Label Rouge in den französischen Pyrenäen aufgezogen. Eine Delikatesse sondergleichen!
Die Geburt sowie die gesamte Aufzucht erfolgt in Betrieben dieser Bergregion ausschliesslich im natürlichen Zyklus während 8 Monaten zwischen dem 15. Oktober und dem 15. Juni. Die Lämmer ernähren sich nur am Euter der Mutter, ohne jegliche Zusätze von anderen Futtermitteln.
Am Schlachttag sind die Lämmer nicht älter als 45 Tage. Ohne Schlossbein

Info

Label/Zertifizierung: Label Rouge
Sorte/Spezies: Manech Schwarzkopf und Rotkopf, Béarnaise
Herkunft: Frankreich (Pyrenäen)
Aufbewahrung: gekühlt

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    Hinweis:
    Es handelt sich um einen Frische-Artikel, der gekühlt geliefert werden muss, um Top-Qualität zu garantieren.
    Lieferzeit: Bestellung ab Donnerstag werden deshalb erst am Dienstag der Folgewoche zugestellt.