Rinds | Entrecôte | Mittelstück | US | +/- 3 kg
Normaler Preis
CHF 291.00
(CHF 97.00/kg)
Normaler Preis
Verkaufspreis
CHF 291.00
Grundpreis
pro
Bestes Rindfleisch:
Maverick Premium Angus definiert die Fleisch-Qualität als exzellent oder ausgezeichnet. Das Wohlbefinden der Rinder wird während des kompletten Prozesses im Auge behalten. Die Aufzucht und der Umgang erfolgt strikt nach den Regeln der artgerechten Tierhaltung.
So genannter "Center Cut", d.h. der hintere Teil (Huftansatz) des Entrecôtes ist entfernt. Dadurch erhalten Sie nur das beste Stück von gleichmässiger Dicke und Qualität.
Das Produkt eigenet sich hervorragend zum Grillieren aber natürlich auch zum Braten oder für die Zubereitung im Ofen (Niedergaren und bei hoher Temperatur).
Info
Herkunft: USA
Aufbewahrung: gekühlt