Rauchlachs Classic mit Weisswein Albariño

Aufgrund von Krankheiten in verschiedenen Lachszuchten in Schottland haben wir bei den beliebten Loch Fyne Produkten leider Lieferschwierigkeiten.

Als Alternative können wir Ihnen die gleichen Artikel anbieten, produziert auch bei Loch Fyne, aber mit Rohware aus Norwegen und einem anderen Brand (True North)

Rauchlachs Classic 

Dieser Klassiker wird leicht mariniert und dann über Schnipseln von alten Whiskey-Fässern mild geräucht. Daraus resultiert ein Lachs mit mildem Rauchgeschmack und  einer leicht süsslichen Note.

Vorgeschnitten | Schottland | 200g

Weinbegleitung: 

Albariño Gundián
DO Rías Baixas, Adega Valdés, 2022

Mit einer herrlichen Kombination aus Frische und Fruchtigkeit passt dieser Weisswein aus Galicien hervorragend zu Rauchlachs, aber auch zu anderen Delikatessen aus dem Meer. 

Traubensorte: Albariño
Spanien  | 750ml 

Rauchlachs Classic mit Albariño:

Loch Fyne Rauchlachs Classic 200g 1 Stk
Albariño Gundián 750ml 1 Flasche

Hinweis: Symbolbild