Geschenkset SHILKA

Geschenkset SHILKA

Normaler Preis CHF 155.00 Angebot

Schlemmen wie es bereits die Zaren taten: Bester Champagner mit wunderbarem Kaviar. Ein wahrlich royales Gaumenerlebnis!

 

- 1 Flasche Philipponnat brut Rosé AOC Champagne, Royale Réserve 0.75 L

Amur-Kaviar «Sélection» 30 g

 

 

Philipponnat brut Rosé

AOC Champagne, Royale Réserve

Die erste Nase offenbart Walderdbeeren und Noten von Kirschen, Christstollen, Freesien, Ingwer und Orangenschalen. Noten von Zitrusf rüchten, Grapefruitschalen und Rhabarber entwickeln sich mit der Zeit am Gaumen. Der Champagner begeistert durch seine Fruchtfülle und lebhafte Saftigkeit. Am Gaumen kommt er vollmundig und doch elegant daher. Gepaart mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Adstringenz klingt er noch lange nach

0.75 L

Traubensorten: Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

Produzent: Champagne Philipponnat

Herkunft: Frankreich

Amur-Kaviar «Sélection»

Der Amurfluss bildet die Grenze zwischen China und Russland und ist die ursprüngliche Heimat des Amurstörs. Aufgrund von Überfischung ist der Fang von wildlebenden Stören untersagt. Auf den Markt kommt ausschliesslich Kaviar aus Zuchten. Eine der weltweit besten Zuchten von Kaviar befindet sich in China, welche schon seit Jahren von russischen Kaviar-Meistern betrieben wird. Der Amur-Stör wird durchschnittlich 1-1.5 m gross, selten auch bis 3 m und erreicht ein Gewicht von bis zu 190 kg. Die Ausbeute an Kaviar liegt bei ca. 15% des Körpergewichts und kann erst nach rund 9 Jahren geerntet werden. Aktuell gilt dieser Kaviar in der Spitzengastronomie als einer der besten, der auf dem Weltmarkt erhältlich ist. Überzeugen Sie sich doch am besten selbst!

30 g

Sorte/Spezies: Acipenser schrenckii X Huso dauricus

Produzent: Altonaer Kaviar Import Haus

Herkunft: China