Geschenkset VALENTINO

Geschenkset VALENTINO

Normaler Preis CHF 105.00 Angebot

Vom besten was Spanien zu bieten hat: Ein wunderbarer, ausdrucksvoller Wein aus dem Top-Weingut Son Mayol und der hangeschnittene Jamón von 5J (Cinco Jotas). Eine wunderbare Kombination, die auch verwöhnte Gourmets begeistert.

 

- 1 Flasche Premier Vin Son Mayol IGP Vi de la Terra Mallorca 0.75 L

Jamón Ibérico Rohschinken «Cinco Jotas» Pata Negra 70 g

 

 

Premier Vin Son Mayol

IGP Vi de la Terra Mallorca

In der Nase sehr ausdrucksstark mit Noten von reifen Früchten wie Johannis- und Waldbeeren, unterlegt vom Duft nach Vanille und einem Hauch Lakrtize. Im Mund zeigt sich der Wein voll, mit eleganten, weichen Tanninen. Sein aromatischer Abgang überzeugt mit dunklen Fruchtnoten. Ein moderner, leicht zu trinkender Wein, der zu vielen Gelegenheit passt und viel Trinkspass bietet.

0.75 L

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot

Produzent: Bodega Son Mayol

Herkunft: Spanien

Jamón Ibérico Rohschinken «Cinco Jotas» Pata Negra

Dieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitläufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezüchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernähren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Die frisch produzierten und zugeschnittenen Schinken werden zuerst gereinigt und dann gesalzen. Anschliessend reifen die Stücke während mindestens 3 Jahren in natürlichen Kellern. Dies geschieht ausserhalb von Jabugo in der kalten Sierra de Aracena wo das Klima ideal für die Reifung der Schinken ist. Während dem ganzen Reifungsprozess überwacht ein Schinkenmeister ("Maestro Jamonero") die einzelnen Stücke. Nach der Reifung werden sie auch heute noch von Hand hauchdünn geschnitten. Am Ende erhalten nur die perfekt gereiften Schinken das Gütesiegel "5J" und gelangen in den Handel.

70 g

Produzent: Cinco Jotas

Herkunft: Spanien