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Black Angus Ribeye am Knochen | Mascaro Angus Beef | Rumänien | tiefgekühlt | 0.5-0.8 kg*

Black Angus Ribeye am Knochen | Mascaro Angus Beef | Rumänien | tiefgekühlt | 0.5-0.8 kg*

Normaler Preis CHF 72.00 (CHF 90.00 / kg) Angebot

* CHF 90.- / kg - wir verrechnen die effektiv gelieferte Menge

Rib Eye am Knochen vom  Black Angus-Rind, mindestens 20 Tage am Knochen gereift. Die Rinder wachsen auf extensiven Weiden in Siebenbürgen, Karpaten in einem von Schweizern geführten Betrieb auf. 
Der Fleisch-Sommelier Roberto Mascaro hat exklusiv für Gourmet Depot eine Selektion der besten Stücke gemacht. 

Zubereitung: am besten ungewürzt auf dem Grill, kurz bei grosser Hitze anbraten und dann bis zur gewünschten Garstufe auf indirekter Hitze ziehen lassen

Info

Produzent: Karpaten Meet / Mascaro Beef
Herkunft: Rumänien
Aufbewahrung: gekühlt

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