Sel hawaïen | noir | 500 grammes

Ce sel de mer d'Hawaï obtient sa couleur noire unique grâce à l'enrichissement avec du charbon actif. Le charbon actif associé au sel est un régal en termes de goût. Ce sel est produit avec de l'eau de mer filtrée, qui s'évapore dans des systèmes fermés en utilisant uniquement l'énergie solaire. Dans un processus de raffinement ultérieur, des minéraux et des oligo-éléments sont ajoutés au sel. Enfin, le charbon actif est ajouté au sel. En plus de sa couleur unique, le sel a un excellent goût grâce à l'ajout de charbon actif, de curcuma et de poudre de taro. Ce sel est apprécié par les meilleurs chefs du monde entier pour sa combinaison couleur / goût unique. D'autres noms bien connus pour ce sel sont: Black Pearl et Palm Beach Hawaii Sea-Salt.

Info

dans un sac en aluminium refermable

Origine: USA (Hawaï)
Stockage: non réfrigéré