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Gourmet Depot

Black Angus Tomahawk | Bœuf Mascaro Angus | Roumanie | 0,7 à 0,9 kg *

CHF 68.40 (CHF 76.00/kg)
CHF 85.50 CHF 68.40
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

* Promotion: CHF 70.- / kg au lieu de CHF 90.- / kg - nous facturons le montant réellement livré

Tomahawk - un morceau de bœuf Black Angus très savoureux, mûri sur l'os pendant au moins 20 jours. Le bétail grandit sur de vastes pâturages en Transylvanie, dans les Carpates dans une ferme gérée par des Suisses. 
Le sommelier de viande Roberto Mascaro a fait une sélection des meilleures pièces exclusivement pour Gourmet Depot. 

Préparation: de préférence non assaisonné sur le gril, saisissez-le brièvement à feu vif puis laissez mijoter à feu indirect jusqu'à ce que le niveau souhaité soit atteint

Info

Producteur: Carpathian Meet / Mascaro Beef
Origine: Roumanie
Stockage: réfrigéré


Hinweis:

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