• Kaninchen | Rückenfilet | CH | je 70-80 g | Beute à 1kg | auf Vorbestellung - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot AG

Lapin | Filet arrière | CH | 70 à 80 g chacun | 1kg de proie | en pré-commande

CHF 98.00 (CHF 98.00/kg)
CHF 98.00
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Précommande 1 semaine

Les filets de lapin sont considérés comme les plus beaux morceaux de l'animal. Les filets tendres et faibles en gras ne doivent être frits que brièvement à feu moyen afin qu'ils ne sèchent pas. Par exemple, laissez infuser 1 minute de chaque côté puis au four à 80 ° C pendant 10 minutes.

Les ingrédients à l'arôme doux sont des compagnons idéaux: morilles fraîches, champignons frais.

Info

Sac de 1,0 kg
Origine: Suisse
Stockage: réfrigéré


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