Lapin | Cuisse | environ 4 x 200 g | CH | en pré-commande
Prix habituel
CHF 60.00
(CHF 75.00/kg)
Prix habituel
Prix soldé
CHF 60.00
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Précommande 1 semaine
Les pattes de lapin sont considérées comme le classique de la cuisine, par exemple au Tessin: Coniglio con Polenta. Les cuisses conviennent au ragoût ou à la farce. Les lapins suisses sont élevés en grands groupes avec un espace suffisant. Les accompagnements appropriés sont: une polenta fine, un risotto crémeux
Info
Sachet de 4 cuisses chacun +/- 200 gr
Origine: Suisse
Stockage: réfrigéré