Gourmet Depot
Saumon fumé du Loch Fyne | Bradan Orach | tranches courtes | Elevage | 200 g | en pré-commande
Prix habituel
CHF 31.00
(CHF 155.00/kg)
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Le saumon Bradan Orach est une alternative au saumon fumé classique. Le saumon classique est fumé à froid pendant environ 12 heures. Le Bradan Orach est également légèrement fumé à froid pendant au moins 24 heures - à 21 ° C. Le processus de fumage plus long donne au saumon un goût de saumon intense et fort.
La portion est uniformément coupée en fines tranches.
Info
Label / Certification: Global G.A.P.
Producteur: Loch Fyne Oysters Ltd
Variété / espèce: Salmo salar
Origine: Ecosse
Stockage: réfrigéré
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