Rollmops | Captain-Jack | 350 grammes

Art
Le hareng est pêché pratiquement toute l'année. La seule exception est la saison du frai.

préparation
Immédiatement après le nettoyage et le nettoyage de la capture, la capture est obligatoirement surgelée à -20 ° C conformément à la réglementation européenne.

Recette
Les filets de hareng sont enroulés autour d'un cornichon doux et fixés avec une brochette en bois.

Servir
Idéal après une nuit de fête. Bien sûr aussi pour la petite faim entre les deux ou sur un buffet de poisson

Info

10 à 12 pièces
Producteur: Captain Jack
Poids égouttés: 350 g / 200 g | 1,0 kg / 800 g
Variété / espèce: Culpa harengus
Origine: Mer du Nord et Atlantique Nord
Fabriqué en Allemagne
Stockage: réfrigéré

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