•
1 1

Gourmet Depot

Säntis Senner | Fromage de montagne | Appenzell

CHF 9.20 (CHF 36.80/kg)
CHF 9.20
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Foule:

Le pays vallonné d'Appenzell se situe entre le lac de Constance et le Säntis.
La fromagerie de montagne indépendante Gais est située à environ 950 mètres d'altitude.

Le lait de montagne biologique régional est thermisé, à partir duquel sont fabriqués des pains d'environ 30 cm de diamètre. Avec beaucoup d'expérience, les fromages sont soigneusement lubrifiés et entretenus pendant au moins 7 mois.

Le résultat est un fromage savoureux, fort, semi-dur avec quelques trous fins.

Info

Label / certification: BIO
Animal: vache
Type de lait: thermisé
Type: semi-dur
Fabricant:  Fromagerie de montagne du Gais
Origine: Gais, Suisse
Stockage: réfrigéré

Trustbox

Hinweis:

Sie kaufen mit dieser Transaktion ein Gewichtsartikel. Dieser wird frisch angeliefert und kann Gewichtsschwankungen aufweisen. Wir verrechnen Ihnen nur den tatsächlichen Preis. Für Ihren Einkauf reservieren wir den maximalen Betrag. Belastet wird Ihnen aber nur das tatsächliche Gewicht.