Actuel : spécialités de grillades, truffes d'été et truffes du Périgord

Filet de lotte | Garçon manqué | Ecosse | environ 220g
Filet de lotte | Garçon manqué | Ecosse | environ 220g

Filet de lotte | Garçon manqué | Ecosse | environ 220g

Prix régulier CHF 29.00 (CHF 131.82 / kg) Solde

La lotte n'est pas exactement une beauté marine - mais son filet est un vrai régal grâce à sa chair légère et ferme et son arôme merveilleux. 

Astuce : ne cuisez qu'à feu doux ou moyen - cela préservera la merveilleuse consistance de ce poisson

Info

Variété / Espèce : Lophius piscatorius
Origine : Ecosse
Conservation : réfrigéré

Boîte de confiance

 

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