Actuel : spécialités de grillades, truffes d'été et truffes du Périgord

Pâtes Tagliatelles Sepia | séché | 250 g
Pâtes Tagliatelles Sepia | séché | 250 g

Pâtes Tagliatelles Sepia | séché | 250 g

Prix régulier CHF 10.80 (CHF 43.20 / kg) Solde

Les pâtes sont de couleur sombre à l'encre sépia. Cependant, l'encre de seiche ne dégage aucune saveur à la couleur. Ces pâtes sont la base idéale pour un plat à base de poisson, moules ou crustacés. Marco Giacosa est considéré comme un traditionaliste dans la production de pâtes. Selon les recettes traditionnelles de ses ancêtres, il produit toujours à la main des pâtes fines de blé dur.

Info

Producteur: Marco Giacosa
Origine: Italie
Stockage: non réfrigéré

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