Gourmet Depot
Pâtes Tagliatelles Sepia | séché | 250 g
Prix habituel
CHF 10.80
(CHF 43.20/kg)
Prix habituel
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Les pâtes sont de couleur sombre à l'encre sépia. Cependant, l'encre de seiche ne dégage aucune saveur à la couleur. Ces pâtes sont la base idéale pour un plat à base de poisson, moules ou crustacés. Marco Giacosa est considéré comme un traditionaliste dans la production de pâtes. Selon les recettes traditionnelles de ses ancêtres, il produit toujours à la main des pâtes fines de blé dur.
Info
Producteur: Marco Giacosa
Origine: Italie
Stockage: non réfrigéré
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