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Gourmet Depot

Filet d'omble chevalier Trota Oro | page entière | fumé | Elevage | Italie | environ 500-800g

CHF 88.00 (CHF 110.00/kg)
CHF 88.00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Une merveilleuse délicatesse du Tyrol du Sud. Là, l'omble des Alpes grandit dans l'eau courante avant d'être affiné en un poisson fumé parfait dans l'usine de Trota Oro. De consistance compacte et merveilleusement tendre à la fois, ce filet a le goût merveilleusement doux de l'omble des Alpes. 

Accompagnement : salade, en entrée avec des œufs

Info

page entière, avec peau


Producteur: Trota Oro Srl
Sorte/Espèce : Salvelinus alpinus
Origine : Italie
Stockage : réfrigéré

 


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