Black Angus T-Bone | Mascaro Angus Beef | Rumänien | tiefgekühlt | 0.5-0.7 kg*
Normaler Preis
CHF 63.00
CHF 49.00
Angebot
* Aktion: CHF 70.- / kg statt CHF 90.- / kg - wir verrechnen die effektiv gelieferte Menge
T-Bone vom Black Angus-Rind, mindestens 20 Tage am Knochen gereift. Die Rinder wachsen auf extensiven Weiden in Siebenbürgen, Karpaten in einem von Schweizern geführten Betrieb auf.
Der Fleisch-Sommelier Roberto Mascaro hat exklusiv für Gourmet Depot eine Selektion der besten Stücke gemacht.
Zubereitung: am besten ungewürzt auf dem Grill, kurz bei grosser Hitze anbraten und dann bis zur gewünschten Garstufe auf indirekter Hitze ziehen lassen
Info
Produzent: Karpaten Meet / Mascaro Beef
Herkunft: Rumänien
Aufbewahrung: gekühlt
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