Gourmet Depot AG
92 Parker Punkte - Les Argiles sec | Loire | François Chidaine | Chenin Blanc | 2019 | by Baur au Lac Vins | 75cl | 3 oder 6 Flaschen | CHF 32.00 pro Flasche
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Ein herrlicher Chenin Blanc aus der Loire, mit viel Sorgfalt und Handarbeit verarbeitet und im grossen Holzfass elegant ausgebaut. François Chidaine führt seinen 37 Hektaren grossen Betrieb nach biodynamischen Richtlinien und mit grossem Respekt für die Natur und seine Reben.
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Poulet oder auch einem Salat mit Ziegenkäse
Degustations-Notizen by Baur au Lac Vins
Reinheit und Eleganz kennzeichnen diesen Wein mit Noten von Zitrus und weißen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit salzig anmutender Mineralität und trocken im Geschmack.
92 Parker-Punkte
Gourmet Depot bedankt sich bei Baur au Lac Vins für die Degustations-Notizen
Info
Produzent: François Chidaine
Traubensorte: Chenin Blanc
Herkunft: Loire, Frankreich
Volumen: 13%
Serviertemperatur: 10 - 12°C
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