N25 - Kaviar | River Beluga | Yunnan Plateau | China | diverse Grössen
Normaler Preis
CHF 142.00
(CHF 4,733.33 / kg)
Angebot
Dieser exklusive Kaviar stammt aus dem Yunnan-Plateau, genau 25° Nord. Die Kaluga-Störe (huso-dauricus) werden in idealer Umgebung auf rund 2'200 Meter in perfektem Mikroklima und frischem Quellwasser gezüchtet. Nur ausgewählte Störe im Alter von 15-25 Jahren werden für diesen Kaviar verwendet. Dank einer sehr sorgfältigen, sanften Reifung entsteht ein hochstehendes Produkt mit herrlichem Nuss-Aroma, grossen Körnern und einer unvergleichlichen Textur.
Info
Produzent: N25 Kaviar
Sorte/Spezies: Huso dauricus
Herkunft: China
Aufbewahrung: Gekühlt