Loch Fyne Rauchlachs | Bradan Orach | kurze Tranchen | Zucht | 200 g | auf Vorbestellung

Loch Fyne Rauchlachs | Bradan Orach | kurze Tranchen | Zucht | 200 g | auf Vorbestellung

Normaler Preis CHF 32.50 (CHF 162.50 / kg) Angebot

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Der Bradan Orach Lachs ist eine Alternative zum klassischen Rauchlachs. Classic-Lachs wird während rund 12 Stunden kalt geräuchert. Der Bradan Orach wird während mindestens 24 Stunden ebenfalls schonend kalt geräuchert - bei 21°C. Durch das längere Räuchern bekommt der Lachs einen intensiven, kräftigen Lachs-Geschmack.

Die Portion ist gleichmässig dünn geschnitten in kurzen Tranchen.

Info

Label/Zertifizierung: Global G.A.P.
Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd
Sorte/Spezies: Salmo salar
Herkunft: Schottland
Aufbewahrung: gekühlt

    Hinweis:
    Es handelt sich um einen Frische-Artikel, der gekühlt geliefert werden muss, um Top-Qualität zu garantieren.
    Lieferzeit: Bestellung ab Donnerstag werden deshalb erst am Dienstag der Folgewoche zugestellt.