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Seeteufelfilet ganz | Wildfang | Schottland | 0.8 - 1.0 kg
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Der Seeteufel ist nicht gerade eine Meeres-Schönheit - aber sein Filet ist dank seines hellen, festen Fleisches und einer wunderbaren Aromatik ein Hochgenuss.
Tip: nur bei kleiner oder mittlerer Hitze garen - damit bleibt die herrliche Konsistenz dieses Fisches erhalten
Info
Sorte/Spezies: Lophius piscatorius
Herkunft: Schottland
Aufbewahrung: gekühlt
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