Volkornreisessig | 300 ml | "Shiso Kurozu"

Volkornreisessig | 300 ml | "Shiso Kurozu"

Normaler Preis CHF 49.50 Angebot

Traditioneller japanischer Vollkornreisessig mit Shiso (jap. Basilikum). Dieser Reisessig wird aus fermentiertem Vollkornreis und Shiso-Blättern, ein japanischer Basilikum, und natürlichen Zusatzstoffen nach traditionellem Verfahren hergestellt. Die Shiso-Blätter liefern dem Shiso Kurozu das Vitamin B1, B2, Eisen und Mineralien. Vollkornreisessig enthält zudem essentielle Aminosäure und organische Säure.

für Sushireis
nach Belieben 1 TL Salz zugeben und umrühren. 300g Reis kochen. Am Ende 70-100ml Reisessig darüber träufeln und ohne die einzelnen Reiskörner zu zerstören mischen.

als Sirup
nach Belieben verdünnen.

Herkunft: Japan
Aufbewahrung: ungekühlt