Aus dem schönen Tessin erreichen uns dieser Tage sehr gute Gourmet-News: der beliebte Loto Risotto, lange Zeit ausverkauft, ist wieder verfügbar.
Es freut uns auch zu hören, dass der Produzent in der Umstellung zum Bio-Betrieb ist, womit dieses heimische Produkt noch nachhaltiger produziert wird.
Keine Änderung gibt es in der hervorragenden Qualität, die einen wunderbar sämigen Risotto ergibt. Neben dem klassichen Risotto milanese empfehlen wir aktuell auch einen Trüffel-Risotto mit Périgord-Trüffeln, je nach Geschmack verfeinert mit etwas Trüffel-Butter - ein Gedicht.