Gourmet News | Produzenten

Liebe Gourmets Während bei uns der Sommer Einzug hält, ist auf der Südhalbkugel Winter – und damit Hauptsaison für den edlen schwarzen Wintertrüffel (Tuber melanosporum), im Handel oft „Périgord-Trüffel“ genannt....

Liebe GourmetsJa, wir wissen – Ostern steht noch nicht unmittelbar vor der Tür. Doch während die ersten Schokoladenhasen bereits in den Regalen stehen, ist es für echte Geniesser an der...

Liebe Gourmets, Mit der nahenden Trüffelsaison steigt auch die Vorfreude auf eines der kostbarsten Geschenke der Natur: weiße Alba-Trüffel. Während die Ernte in den meisten Regionen Italiens noch durch die Schutzzeit...

Liebe Gourmets Denken auch Sie, wenn Ihnen der Wetterbericht Sonnenschein vorhersagt, unweigerlich an Grillabende? Dazu empfehlen wir Ihnen heute ein Highlight: das Pata Negra Ibérico Bellota Frischfleisch. Die Geschichte der Ibérico Bellota...

Liebe GourmetsDie wunderbaren Wildspargeln verfeinern Ihre Frühlingsgerichte sowohl optisch wie auch im Gaumen. Ob zu einem Salat, einem grillierten Fisch oder auch zu Fleisch, die Wildspargeln passen immer perfekt.Die Wildspargeln können Sie...

Liebe GourmetsGeniessen Sie den Frühling mit dem wunderbaren Wetter und herrlichen Frühlingsgerichten. Aktuell bieten wir Ihnen im Gourmet Depot wieder feinste Schweizer Spargeln und wunderbare frische Morcheln. Dazu passend empfehlen wir...