• Bachtelstein | Käse | Zürich - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot

Bachtelstein | Fromage | Zurich

CHF 9.90 (CHF 39.60/kg)
CHF 9.90
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
portion de fromage

 La coopérative fromagère Girenbad a été fondée dans le Zürcheroberland en 1866.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la troisième génération de la même famille et s'est continuellement adaptée aux nouvelles conditions du marché.
Hier comme aujourd'hui, la première priorité est la qualité du fromage.

Seul le lait de pâturage sans ensilage est utilisé pour la production en été et le lait de foin en hiver.

Le fromage est conservé au moins 3 mois pour mûrir.

Info

Producteur: Chäsi Girenbad
Animal: vache
Type de lait: cru
Type de fromage: semi-dur
Origine: Canton de Zurich | Suisse
Stockage: réfrigéré

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