Viande | Charcuterie
Envie d'un rack juteux? Un Jamon Iberico incroyablement bon ? Un exquis tartare de buffle d'eau du Val de Travers (NE) ? Torchon de foie gras ? Ou une escalope de porc à la bière ? Vous pouvez découvrir cela et bien plus encore ici.
Nos produits de charcuterie, viande et foie gras
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Filet de boeuf entier | Schrofenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,8 kg
Prix habituel CHF 189.00Prix habituelPrix unitaire par -
Milieu de filet de boeuf | Schrofenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,2 kg
Prix habituel CHF 138.00Prix habituelPrix unitaire par -
Cubes de filet de boeuf Stroganoff | Schrofenhof | Pâturage | environ 400g
Prix habituel CHF 36.00Prix habituelPrix unitaire par -
Entrecôte portionnée | Boeuf | vieilli à sec | Schrofenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces | environ 600g
Prix habituel CHF 54.00Prix habituelPrix unitaire par -
Faux-filet portionné | Boeuf | vieilli à sec | Schrofenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | 2 pièces | environ 600g
Prix habituel CHF 48.00Prix habituelPrix unitaire par -
Faux-filet en une seule pièce | Boeuf | Schrofenhof | Elevage de pâturages en Thurgovie | env. 2,2 kg
Prix habituel CHF 154.00Prix habituelPrix unitaire par -
Pata Negra Secreto | environ 500 g
Prix habituel CHF 15.50Prix habituelPrix unitaire par -
Épaule braisée | Schrofenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,0 - 1,5 kg
Prix habituel CHF 57.00Prix habituelPrix unitaire par -
Filet de pata negra | Porc | Espagne | environ 350g
Prix habituel CHF 33.90Prix habituelPrix unitaire par -
Cochon | Pata Negra Presa | ES | environ 500 g | congelé
Prix habituel CHF 59.90Prix habituelPrix unitaire par -
Pata Negra Pluma | ES | environ 300g
Prix habituel CHF 33.90Prix habituelPrix unitaire par -
Cochon | Racks Pata Negra | ES | 1,6-2,6 kg | jusqu'à épuisement des stocks
Prix habituel CHF 230.00Prix habituelPrix unitaire par