• Gänseleber | roh entnervt | HUN | frisch oder tiefgekühlt | 550-650 g | wegen Vogelgrippe erst ab ca. Mitte Januar wieder lieferbar* - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot

Foie Gras | cru exaspéré | HUN | 550-650g | gelé

CHF 72.00 (CHF 110.77/kg)
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Notre foie gras est de la plus haute qualité ("extra"). Cette qualité est idéale pour la torréfaction et la préparation des terrines. Exactement les mêmes foies sont également fournis à la haute gastronomie de Suisse.

à rôtir, pour terrines



Stockage: réfrigéré

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