Selle de filet de saumon petit au champagne

Filet du Loch Fyne Kinglas

Le filet de Kinglas  est légèrement mariné puis fumé doucement sur des bouts de vieux fûts de whisky. Le résultat est un filet de saumon avec une saveur douce et ronde qui fond sur la langue. 

Ecosse | 250 g

Accompagnement de vin: 

André Clouet brut Grande Réserve
Champagne AOC

Un champagne avec un perlage fin, un goût agréable mais complexe et une belle finale - une combinaison parfaite avec du saumon fumé. 

Cépage: Pinot Noir
France | 750 ml 

Selle de filet de saumon petit au champagne: 

Filet de Loch Fyne Kinglas 250g 1 pc
Champagne André Clouet 750ml 1 bouteille