• Jersey Blue | Willi Schmid | Blauschimmelkäse | Toggenburg | 1/2 Laib | ca. 800g - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot AG

Jersey bleu | Willi Schmid | Fromage bleu | Toggenburg | 1/2 pain | environ 800g

CHF 33.00 (CHF 41.25/kg)
CHF 33.00
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Le fromage le plus célèbre de Willi Schmid, qui est exporté dans le monde entier et est également très apprécié des grands chefs. Il combine le goût du lait de Jersey avec un merveilleux arôme de moisissure bleue, est crémeux, légèrement noisette et avec une fine note fumée. 

Info
Animal: vache (lait cru)
Type de fromage: fromage bleu cru
Origine: Suisse
Stockage: réfrigéré
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