Entrecôte entière | Boeuf | dry aged | Schrofenhof | Elevage de pâturages Thurgovie | environ 1,5 kg
Prix habituel
CHF 504.00
(CHF 84.00/kg)
Prix habituel
Prix soldé
CHF 504.00
Prix unitaire
par
L'entrecôte a été affinée sur l'os pendant 21 jours, puis portionnée et idéale pour les grillades. Le morceau peut également être bien portionné et congelé au besoin.
Le bétail provient de la ferme du boucher Schrofen à Kreuzlingen et est élevé au pâturage.
Info
Producteur: Schrofenhof
Origine : Kreuzlingen
Conservation : réfrigéré (peut être congelé)