Gourmet Depot
Rauchlachs | lange Tranchen | Zucht | 200 g | True North
Prix habituel
CHF 24.50
(CHF 122.50/kg)
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Der feine Rauchlachs von Loch Fyne wird parallel zur Haut geschnitten. Dieser sognannte «Längsschnitt» gibt den feinen Lachs- und Rauchgeschmack sehr gut wieder. So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut für Lachsbrötli, Rouladen, eingerollt in Crèpes oder als Rosetten gewickelt.
Info
Label/Zertifizierung: Global G.A.P.
Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd
Sorte/Spezies: Salmo salar
Herkunft: Norwegen
Aufbewahrung: gekühlt
Nährwerte und Inhaltsstoffe
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