Rauchlachs | kurze Tranchen | Zucht | 200g | True North

Aufgrund von Krankheiten in verschiedenen Lachszuchten in Schottland haben wir bei den beliebten Loch Fyne Produkten leider Lieferschwierigkeiten.

Als Alternative können wir Ihnen die gleichen Artikel anbieten, produziert auch bei Loch Fyne, aber mit Rohware aus Norwegen und einem anderen Brand (True North)

Alternative: Rauchlachs von Kenmare, Irland

Dieser Rauchlachs von der schottischen Lachsräucherei Loch Fyne wird schonend geräuchert und erhält so sein wunderbares Aroma. Er wird im klassischen Schnitt diagonal zum Lachsrücken geschnitten, so erhält man praktische Tranchen für den Apéro, Lachsbrötli oder Vorspeisen. 

Info

Label/Zertifizierung: Global G.A.P.
Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd
Sorte/Spezies: Salmo salar
Herkunft: Norwegen
Aufbewahrung: gekühlt

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