Actuel : spécialités de grillades, truffes d'été et truffes du Périgord

Agneau | Racks os longs | IRL | 2 x environ 600 g

Agneau | Racks os longs | IRL | 2 x environ 600 g

Prix régulier CHF 79.00 (CHF 65.83 / kg) Solde

Notre agneau "Slaney Valley" vient d'Irlande et se caractérise par son goût particulièrement fin. Cela vient du fait que les animaux paissent sur des pâturages luxuriants près de la mer. En raison des embruns de la mer, une fine pellicule de sel de l'eau de mer se trouve sur ces pâturages, que les animaux ingèrent continuellement et cela rend leur viande merveilleusement aromatique. Vous recevrez deux paniers d'environ 600 g chacun par unité de commande. Les os longs sont nettoyés et la graisse est tellement épurée que ce produit est livré "prêt à cuire".

Info

Producteur: Slaney Foods International
Origine: Irlande
Stockage: réfrigéré

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