Riz risotto à la meracinque | Meracinque | 100% Carnaroli | 1,0 kg

5  Sœurs: Benedetta, Silvia, Margherita, Anna, Maria Vittoria  et une tradition.

Vous avez redécouvert les rizières de Mantoue. L'objectif commun est de donner vie au meilleur riz Carnaroli. Un riz unique qui révolutionne à la fois les méthodes de production et est une ressource pour toute la région. 

Des plantes saines grâce à la biotechnologie innovante du Japon sans l'utilisation d'additifs synthétiques ou chimiques. Classique car des graines de carnaroli 100% pures sont semées. Un grain fort et ferme qui est d'abord séché à basse température pendant 12 mois, puis mûri doucement.