Gourmet Depot AG
Agneau de lait | épaule | Sisteron | 2 pièces avec pied | Total environ 0,9 - 1,3 kg | Offre de Pâques en pré-commande*
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*OFFRE PÂQUES : précommande avant le 22 mars 2021, livraison le 31 mars 2021 ou le 1er avril 2021 uniquement
L'agneau de lait aussi Agneau de Pâques appelé, est élevé sous le label Rouge à Sisteron dans le sud de la France - connu pour ses spécialités d'agneau. Un délice incomparable !
La naissance et l'ensemble de l'élevage ont lieu dans des fermes de cette région de montagne exclusivement en cycle naturel pendant 8 mois entre le 15 octobre et le 15 juin. Les agneaux se nourrissent uniquement du pis de la mère, sans aucun additif provenant d'autres aliments.
Le jour de l'abattage, les agneaux n'ont pas plus de 45 jours.
Info
Label/Certification : Label Rouge
Variété/espèce : Manech Schwarzkopf et Rotkopf, Béarnaise
Origine : France (Sisteron)
Stockage : réfrigéré
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