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Le Tendremont | Fromage à pâte molle | Fribourg | 240 grammes
Prix habituel
CHF 13.50
(CHF 50.00/kg)
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Fromage à pâte molle de Fribourg au lait de vache thermisé - un merveilleux fromage de la Gruyère. Une version suisse du Reblochon.
Le fromage est affiné pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'il arrive sur le marché à maturité optimale. Avec l'augmentation de "l'âge", le fromage devient plus intense, mais conserve une belle fraîcheur et onctuosité.
Info
Animal: vache
Type de lait: thermisé
Fabricant: Fromagerie Moléson SA
Stockage: réfrigéré
déclaration
| Ingrédients | LAIT de vache thermisé, sel, cultures de bactéries lactiques, LAB |
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