Huile d'olive Marqués de Valdueza | Merula | 0,5 l
L'huile d'olive Merula est considérée comme l'une des meilleures huiles d'olive au monde pour un usage quotidien. Il vient du sud-ouest de l'Espagne de Mérida. L'huile est produite selon les exigences les plus strictes de l'industrie de l'huile d'olive. Les olives sont cueillies au moment idéal de la récolte afin que le goût de l'huile obtenue à partir des olives corresponde exactement aux spécifications internes de l'entreprise. Le directeur technique de l'entreprise, Dr. Cristino Lobillo, surveille ce processus avec des yeux d'aigle. Au niveau gustatif, cette huile d'olive fruitée impressionne par ses fines notes de banane, d'amande, de kiwi et de basilic. Pour obtenir le goût fin de cette huile, 4 types d'olives sont mélangées, toutes cultivées sur la propriété de 200 hectares de l'entreprise: Arbequina, Hojiblanca, Picual et Morisca. Le mélange de ces 4 variétés crée une huile d’olive polyvalente qui convient aux plats froids et chauds. Pour cette raison également, cette huile est très appréciée de nombreux chefs de la haute cuisine - et bien sûr aussi des chefs amateurs ambitieux. La boîte de conserve unique avec son aspect de haute qualité correspond également à la qualité de ce produit, protège parfaitement contre la lumière et préserve les ingrédients précieux. À propos, «Merula» signifie «merle» en latin - beaucoup de ces animaux vivent sur la propriété de l'entreprise.
Info
extra vierge
Producteur: Marqués de Valdueza
Origine: Espagne
Stockage: non réfrigéré