Huile d'olive Castillo de Canena | Reserva Familiar | Arbequina | 0,5 l

L'huile d'olive de haute qualité "Reserva Familiar" est pressée exclusivement à partir de la variété d'olive Arbequina typique du nord de l'Espagne.
La caractéristique de ces olives est le goût sucré et fruité des pommes et des bananes.

Considérée comme l'une des meilleures huiles d'olive au monde dans cette catégorie de prix!

Prix (Abstrait)
- Flos Olei 2016 – Producteur de l'année
- Flos Olei 2015 - 98/100 points
- 2015 Olive Japan - médaille d'argent
- 2015 Huile Chine - Top 5


Le producteur
L'histoire du "Castillo de Canena" remonte à 1780 lorsque la famille Vañó commença à cultiver ses propres oliviers. À ce jour, la famille surveille personnellement chaque processus de production jusqu'à et y compris les ventes. Le nom de la société fait référence au château familial situé sur une colline au-dessus de la ville de Canena (Jaén). L'entreprise se caractérise par son respect consciencieux de l'environnement. Pour une production durable, l'entreprise utilise l'énergie solaire, plante les terres cultivées pour empêcher l'érosion et protéger la végétation indigène, et utilise les restes de soin de l'olivier (déchets de bois) pour générer une énergie durable à partir de la biomasse.
Les huiles uniques sont aujourd'hui exportées dans plus de 40 pays.
Vous pouvez trouver plus d'informations (y compris un court métrage) sur Castillo de Canena ici.

Info

extra vierge
Producteur: Castillo de Canena
Origine: Espagne
Stockage: non réfrigéré