Tessin polenta semoule de maïs | blanc | 1,0 kg

Le maïs pour la semoule blanc est cultivé dans la plaine du Tessin Magadino exclusivement selon les directives de la production intégrée. Les épis récoltés et complètement séchés sont triés manuellement afin de ne traiter que la meilleure qualité. Les grains sont détachés et broyés dans un petit moulin. La polenta blanche se marie bien avec les plats de poisson.

Info

Producteur: Terreni alla Maggia SA
Origine: Tessin | Suisse
Stockage: non réfrigéré

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