Crevettes géantes | épluché | cru | Demi-match | Viêt Nam | divers calibres | sac de 1kg
Nos crevettes géantes Black Tiger sont d'une qualité unique! Nous travaillons avec le même fournisseur depuis des années et pouvons donc garantir une qualité constante et élevée. La viande légèrement sucrée est merveilleusement croquante à la morsure et le goût de nos crevettes issues de l'élevage extensif convainc également les plus grands critiques - essayez-le par vous-même!
Les crevettes géantes sont transformées immédiatement après avoir été pêchées et se caractérisent non seulement par leur qualité inégalée mais aussi par le fait qu'elles sont «prêtes à cuire»:
Déveiné: Les intestins des animaux qui courent le long du dos ont été prélevés manuellement avec une aiguille fine (dite "aiguille à épingle déveinée") afin que le dos ne soit pas blessé et que les crevettes n'éclatent pas pendant la cuisson.
Cela signifie que le produit peut être utilisé immédiatement après la décongélation.
Nous proposons des crevettes géantes pelées dans une grande variété de tailles - l'article 10199 (8 à 12 pièces par livre) est le meilleur pour un plat principal.
Les crevettes plus petites conviennent également comme ajout, par exemple à une sauce pour pâtes ou en trempette.
Info
Sac de 1,0 kg
déveiné, légèrement congelé (IQF)
Poids égoutté: 800 g (vernis protecteur à 20% d'eau)
"true count" (calibrage du poids devant la glaçure de protection)
Label / Certification: Ami de la mer
Variété / espèce: Penaeus monodon
Origine: Vietnam
Stockage: congelé