Crevettes géantes | sans tête, avec coquille | cru | Demi-match | Viêt Nam | divers calibres | sac de 1kg
Nos crevettes géantes Black Tiger sont d'une qualité unique! Nous travaillons avec le même fournisseur depuis des années et pouvons donc garantir une qualité constante et élevée. La viande légèrement sucrée est merveilleusement croquante à la morsure et le goût de nos crevettes issues de l'élevage extensif convainc également les plus grands critiques - essayez-le par vous-même!
Les crevettes géantes sont transformées immédiatement après avoir été pêchées et se caractérisent non seulement par leur qualité inégalée mais aussi par le fait qu'elles sont «prêtes à cuire»:
Peeling facile: Le dos de la coque est déjà ouvert, ce qui permet de retirer facilement la viande avant ou après la cuisson.
Déveiné: Les intestins des animaux qui courent le long du dos ont été retirés manuellement
Cela signifie que le produit peut être utilisé immédiatement après la décongélation.
Nous proposons les crevettes géantes sans tête et avec coquille dans une grande variété de tailles - l'article 10195 (8-12 pièces par livre) est la taille standard, que nous vendons le plus.
Les crevettes plus petites conviennent également comme ajout, par exemple à une sauce pour pâtes ou en trempette. À partir de la taille standard 8-12, les crevettes sont les mieux adaptées comme plat principal. Notre conseil d'initié: les grosses crevettes ont également un goût sensationnel sur le gril!
Info
Variété / espèce: Penaeus monodon
Origine: Vietnam
Stockage: congelé
Sac de 1,0 kg
déveiné, légèrement congelé (IQF)
Poids égoutté: 800 g (vernis protecteur à 20% d'eau)
"true count" (calibrage du poids devant la glaçure de protection)