Vinaigre de xérès | Pedro Ximénez | 375 ml

Le producteur viticole Ximenez-Spinola est unique dans la région de Jerez. Seul le cépage Pedro-Ximenez a toujours été transformé. À l'origine, le vin et le brandy étaient principalement produits. La production de vinaigre est presque un passe-temps. C'est ce qui rend le vinaigre de xérès si spécial, rare et unique.

Couleur: couleur ambrée forte et brillante, arômes agréables de raisins mûris au soleil et de prunes séchées, avec des notes de fermentation, légèrement oxydées et boisées. en bouche c'est frais et velouté