Vinaigre de riz complet | Shiso Kurozu | 300 ml

Vinaigre de riz complet japonais traditionnel avec shiso (basilic japonais). Ce vinaigre de riz est fabriqué à partir de riz fermenté à grains entiers et de feuilles de shiso, d'un basilic japonais et d'additifs naturels selon des méthodes traditionnelles. Les feuilles de Shiso fournissent au Shiso Kurozu des vitamines B1, B2, du fer et des minéraux. Le vinaigre de riz à grains entiers contient également des acides aminés essentiels et des acides organiques.

pour riz à sushi
Si vous le souhaitez, ajoutez 1 cuillère à café de sel et remuez. Faites cuire 300g de riz. À la fin, versez 70 à 100 ml de vinaigre de riz dessus et mélangez sans détruire les grains de riz individuels.

comme sirop
diluez comme vous le souhaitez.

Info

Origine: Japon
Stockage: non réfrigéré