Gourmet-Weihnachten - hier finden Sie unsere Weihnachts-Broschüre

Rogen - Anwendungen

Rogen, die nicht vom Stör sind, fristen oft etwas ein Schattendasein. Zu unrecht, finden wir, denn sie sind hervorragende Begleiter Ihrer Gerichte - und geben Ihren Kreationen auch optisch das gewisse Etwas.  

Doch welche Rogen für welche Anwendungen? 

Wir haben für Sie eine kleine, einfache Übersicht erstellt um Ihnen einige Inspirationen zu geben. Selbstverständlich nicht abschliessend, denn Rogen lassen viel Raum für einen kreativen Einsatz in der Küche. Am besten einfach ausprobieren!