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Gourmet Depot AG

Bison | Entrecote | Kanada | ca 2.5 kg | auf Vorbestellung

Normaler Preis CHF 250.00 (CHF 100.00/kg)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 250.00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Das Bison-Entrecôte ist ein wahrer Leckerbissen für Fleisch- und Grill-Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas würziger. 

Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium-rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. 

Info

Herkunft: Kanada
Aufbewahrung: Gekühlt 

Nährwerte und Inhaltsstoffe

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