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  • Manchego | Käse | ES - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot AG

Manchego | Käse | ES

Normaler Preis CHF 12.75 (CHF 51.00/kg)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 12.75
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Der Manchego-Käse wird in der Region La Mancha aus Milch der Schafrasse Manchega hergestellt. Diese produzieren eine außergewöhnliche Milch, die zum leckeren und charakteristischen Geschmack des genannten Produkts beiträgt.

Der Manchego-Käse unterscheidet sich von den anderen in Spanien produzierten Käsesorten durch sein Aussehen. Identifiziert wird er durch eine Casein-Schicht mit dem Wort Manchego und einer Seriennummer, durch die eine Rückverfolgbarkeit des Produktes, das durch die Kontrollbehörde der Herkunftsbezeichnung Manchega authentifiziert wird, ermöglicht wird.

Info

Tier: Schaf
Milchart: pasteurisiert
Käsetyp: Halbhart
Herkunft: Spanien
Aufbewahrung: gekühlt

Nährwerte und Inhaltsstoffe

Hinweis:

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