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Milchlamm | Gigot mit Bein | Sisteron FR | ca. 1.5-2.0 kg  | Osterangebot auf Vorbestellung*

Milchlamm | Gigot mit Bein | Sisteron FR | ca. 1.5-2.0 kg | Osterangebot auf Vorbestellung*

Normaler Preis CHF 126.00 (CHF 63.00 / kg) Angebot

*OSTER- ANGEBOT : Vorbestellung bis 22. März 2021, Auslieferung am nur am 31. März 2021 oder 1. April 2021

Das Milchlamm, auch Osterlamm genannt, wird unter dem Label Rouge im südfranzösischen Sisteron - bekannt für seine Lamm-Spezialitäten- aufgezogen. Eine Delikatesse sondergleichen!
Die Geburt sowie die gesamte Aufzucht erfolgt in Betrieben dieser Bergregion ausschliesslich im natürlichen Zyklus während 8 Monaten zwischen dem 15. Oktober und dem 15. Juni. Die Lämmer ernähren sich nur am Euter der Mutter, ohne jegliche Zusätze von anderen Futtermitteln.
Am Schlachttag sind die Lämmer nicht älter als 45 Tage. Mit Schlossbein

Info

Label/Zertifizierung: Label Rouge
Sorte/Spezies: Manech Schwarzkopf und Rotkopf, Béarnaise
Herkunft: Frankreich (Sisteron)
Aufbewahrung: gekühlt

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    Hinweis:
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    Lieferzeit: Bestellung ab Donnerstag werden deshalb erst am Dienstag der Folgewoche zugestellt.
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