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  • Morcheln | frisch | Zucht | Mazedonien | 100g - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot

Morcheln | frisch | 100g

Normaler Preis CHF 9.00 (CHF 90.00/kg)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 9.00
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Frische Morcheln sind herrlich aromatisch im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Egal ob für einen feinen Risotto, zu Pasta oder einer feinen Sauce (klassich zum Kalbs-Filet), Morcheln sind immer eine wunderbare Bereicherung Ihrer Gerichte.

Die Saison der frischen Morcheln beginnt im Februar/März und dauert je nach Witterung bis in den Mai hinein. Zunächst erhalten wir unsere Morcheln aus China, bevor dann die türkischen Morcheln den Weg zu uns finden. 


Morcheln sollten keinesfalls roh gegessen werden.

Info

Herkunft: China, Türkei
Aufbewahrung: gekühlt

Tipp

Die Pilze müssen gründlich gesäubert werden, um allfälligen Schmutz aus den Hohlräumen zu entfernen, am einfachsten unter fliessendem Wasser (nicht im Wasser liegen lassen). 


Hinweis:

Sie kaufen mit dieser Transaktion ein Gewichtsartikel. Dieser wird frisch angeliefert und kann Gewichtsschwankungen aufweisen. Wir verrechnen Ihnen nur den tatsächlichen Preis. Für Ihren Einkauf reservieren wir den maximalen Betrag. Belastet wird Ihnen aber nur das tatsächliche Gewicht.